Ik ben niet zo'n broodeter. Luxe broodjes of stokbrood vind ik wel lekker, maar een gewone boterham, dat vind ik niet zo geweldig. Ik zoek dan ook regelmatig naar een alternatief voor het ontbijt. Muesli met yoghurt heb ik een tijdje geprobeerd, maar het is òf te zoet, òf te vet, òf gewoon niet lekker. Bovendien bevatten de meeste muesli's die je kant en klaar in de winkel koopt hazelnoot, en daar ben ik allergisch voor. Wat wèl een voordeel is, dat het veel beter vult dan een ontbijt van brood en een beker melk, en dat ik dus minder naar tussendoortjes ga grijpen. Deze week las ik op het blog van Anouk een recept om zelf muesli te maken, dat wilde ik wel eens proberen. Je kan erin stoppen wat je lekker vindt, laat eruit wat je niet kan verdragen, en voilà, je eigen persoonlijke muesli! Vanochtend heb ik het geprobeerd, het is echt supermakkelijk te maken, en het smaakt heerlijk! Helemaal niet overdreven zoet, en lekker knapperig. Als fruit gebruikte ik gedroogde ananas, papaya en cranberries, maar met bijvoorbeeld gedroogde appel en rozijntjes en wat kaneel lijkt het me ook heel lekker. Voorlopig heb ik in ieder geval voldoende, want met het recept maak je een hele berg!
Mocht je moeite hebben de ingrediënten in de supermarkt te vinden, kijk dan eens in de natuurwinkel!
27 augustus 2011
26 augustus 2011
Handmade in Belgium
Komende zondag ben ik van plan hier eens een kijkje te gaan nemen. Ik ben vooral benieuwd naar de mooie stofjes van Vermiljoen, en als ze echt zo mooi zijn als ik op foto's op de diverse weblogs zie, zal ik zeker niet met lege handen thuis komen. Vast heel goed voor de inspiratie, zo'n bezoekje. Zijn er nog lezers die van plan zijn deze markt te bezoeken?
16 augustus 2011
Voor een heel klein meisje
Terwijl wij op vakantie in Frankrijk waren, kregen we op een nacht een sms-je: ze is er! Mijn nichtje in Den Haag had haar eerste kindje gekregen, en natuurlijk moesten we dat met eigen ogen gaan zien. Afgelopen weekend dus nog een kampeerplekje geboekt in Zuid-Holland, en zaterdag lekker gaan babyknuffelen. En daar horen kadootjes bij, een gedeelte daarvan maakte ik zelf, een mooie naamslinger voor op haar kamertje. Geheel gemaakt met de borduurmachine, heel erg leuk om te doen!
Het patroon komt van Big Dreams Embroidery en is te koop op Etsy.
Labels:
Machineborduren
11 augustus 2011
"Zomer"deken
Deze deken haakte ik al een tijdje geleden af. Met wol van hier, die ik op de Handwerkbeurs in Zwolle kocht. Heerlijk zachte geitenwol in de meest prachtige kleurencombinaties. De bedoeling was een klein dekentje te maken voor de zomer, voor de lange zomeravonden, als het aan het eind van de avond een beetje fris wordt... Tja, wist ik veel dat je dat dekentje deze zomer wel bijna de hele dag kon gebruiken?
Ik ben in ieder geval erg blij met het resultaat, en het is zeker niet het laatste wat ik met deze wol gemaakt heb. Op het moment ben ik met katoen aan het haken, en dat is weer een heel ander gevoel. Ik kan nog niet laten zien wat het wordt, want het moet een verrassing blijven!
Labels:
haken
05 augustus 2011
Restjeshaakswap
Op Twitter kon je je aanmelden voor een restjeshaakswap (dat is nou nog eens een leuk woord voor Scrabble), de bedoeling was dus dat je met restjes garen iets haakte voor een ander. Ik geef me altijd heel enthousiast voor zoiets op, om vervolgens me druk te gaan zitten maken of die ander het wel mooi genoeg vindt wat ik maak. Gelukkig kwam dat deze keer helemaal goed! Op het verlanglijstje van Jolan stonden o.a. onderzetters en losse bloemen om ergens op te naaien. Ik maakte daarom voor haar deze bloemen, die ze naar keuze als onderzetter of versiering kan gebruiken. Erbij maakte ik nog een "magische vlecht" armband van vilt, gewoon als grapje. Ze was er blij mee!
Zelf kreeg ik natuurlijk ook wat moois in de bus, gemaakt door Anita, zij maakte voor mij een vlaggetjesslinger in regenboogkleuren. Erg leuk gemaakt, ik fleur er mijn "werkkamertje" mee op!
Zelf kreeg ik natuurlijk ook wat moois in de bus, gemaakt door Anita, zij maakte voor mij een vlaggetjesslinger in regenboogkleuren. Erg leuk gemaakt, ik fleur er mijn "werkkamertje" mee op!
Wat de andere deelnemers voor elkaar maakten kun je op deze site zien.
Ik blijf het erg leuk vinden om aan zo'n ruil mee te doen, dus ik heb me alweer voor de volgende aangemeld, o.a. hier!
Labels:
haken
01 augustus 2011
homemade yoghurt
In Frankrijk kocht ik een yoghurtmaker, en die heb ik al een aantal keer gebruikt sinds onze thuiskomst. En dus zag mijn ontbijtje er vorige week regelmatig zo uit:
De yoghurt smaakt heerlijk zacht, en heeft absoluut geen suiker nodig. Ik ben dus heel blij met mijn apparaatje! Ik heb alleen spijt dat ik geen reservepotjes kocht, dus ik ben hard op zoek naar passende potjes. Deze moeten max. 6 cm breed zijn en 9 cm hoog en afsluitbaar, en liever niet veel kleiner, iemand een idee voor een alternatief voor de originele potjes?
Labels:
koken
Abonneren op:
Posts (Atom)